﻿{"id":4616,"date":"2025-05-09T13:51:13","date_gmt":"2025-05-09T11:51:13","guid":{"rendered":"https:\/\/amblondra.esteri.it\/?p=4616"},"modified":"2025-05-09T13:51:13","modified_gmt":"2025-05-09T11:51:13","slug":"allambasciata-discussione-su-sfide-e-opportunita-della-transizione-verso-sistemi-alimentari-piu-sostenibili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amblondra.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2025\/05\/allambasciata-discussione-su-sfide-e-opportunita-della-transizione-verso-sistemi-alimentari-piu-sostenibili\/","title":{"rendered":"All&#8217;Ambasciata, discussione su sfide e opportunit\u00e0 della transizione verso sistemi alimentari pi\u00f9 sostenibili"},"content":{"rendered":"<p>L\u20198 maggio 2025, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Londra ha ospitato un evento intitolato &#8216;Guidare il cambiamento dei sistemi alimentari sostenibili&#8217;, in collaborazione con il Ministero britannico per l\u2019Ambiente, l\u2019Alimentazione e gli Affari Rurali (DEFRA) e l\u2019Universit\u00e0 di Westminster. Il panel ha riunito voci di primo piano sia dall\u2019Italia che dal Regno Unito per riflettere sulle sfide e le opportunit\u00e0 legate alla transizione verso sistemi alimentari pi\u00f9 sostenibili, resilienti e inclusivi.<\/p>\n<p>I saluti di apertura sono stati affidati al Vice Capo Missione, Riccardo Smimmo, che ha sottolineato l\u2019importanza della cooperazione Italia\u2013Regno Unito nel campo della sostenibilit\u00e0 agroalimentare. Organizzato dall\u2019Addetta Agricola Gabriella Manfredi, l\u2019evento ha accolto circa 70 ospiti, tra i quali rappresentanti di enti governativi britannici, universit\u00e0, organizzazioni internazionali, autorit\u00e0 locali e settore privato.<\/p>\n<p>La discussione, incentrata su politiche nazionali, governance, innovazione, scelte dei consumatori e ruolo delle imprese nel settore alimentare, \u00e8 stata moderata da <strong>Valentina Hargrave<\/strong>, responsabile del Farming and Countryside Programme di DEFRA.<\/p>\n<p><strong>Alessandra Pesce<\/strong>, Direttrice delle Politiche Agricole e della Bio-economia presso il CREA (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l\u2019Analisi dell\u2019Economia Agraria), ha illustrato l\u2019approccio dell\u2019Italia verso la sostenibilit\u00e0 agricola. Ha analizzato l\u2019evoluzione dei modelli di governance creati in risposta all\u2019agenda della sostenibilit\u00e0 e presentato esempi concreti di politiche che hanno migliorato il sistema agroalimentare in Italia.<\/p>\n<p><strong>Jonathan Baker<\/strong>, Vice Direttore di DEFRA, ha offerto una prospettiva britannica, descrivendo le politiche agricole e alimentari post-Brexit centrate sulla sostenibilit\u00e0. Ha, inoltre, riflettuto sulle opportunit\u00e0 di sinergia fra Regno Unito, Italia e il pi\u00f9 ampio contesto europeo.<\/p>\n<p><strong>Stefano Pascucci<\/strong>, professore all\u2019Universit\u00e0 di Exeter, si \u00e8 concentrato sulle filiere agroalimentari e su come le imprese stiano adottando pratiche sostenibili, come l\u2019agricoltura rigenerativa. Ha discusso strategie di governance che si sono rivelate efficaci nel promuovere cambiamenti concreti all\u2019interno delle aziende private.<\/p>\n<p><strong>Luca Cacciolatti<\/strong>, dell\u2019Universit\u00e0 di Westminster, ha esaminato il ruolo degli ecosistemi dell\u2019innovazione e la collaborazione tra mondo accademico, industria e governo nell\u2019accelerare la transizione verso sistemi alimentari sostenibili. Ha evidenziato come le tecnologie emergenti e un approccio sistemico possano contribuire a ridefinire il sistema agro-alimentare in risposta a sfide globali come il cambiamento climatico e le disuguaglianze.<\/p>\n<p><strong>Fred Yamoah<\/strong>, professore di Sostenibilit\u00e0 presso la Buckinghamshire New University, ha spiegato come i consumatori stiano plasmando i sistemi alimentari attraverso il loro comportamento e la domanda di prodotti sostenibili. Ha sollevato domande chiave sulla disponibilit\u00e0 dei consumatori ad assumere un ruolo pi\u00f9 attivo, e su quali iniziative, politiche o guidate dalle imprese, abbiano avuto successo nell\u2019orientarli verso scelte pi\u00f9 sostenibili. Ha, inoltre, affrontato il tema della \u201cfiducia\u201d in relazione a etichette e certificazioni di sostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p>Il giorno successivo, 9 maggio, si \u00e8 tenuto un incontro di approfondimento ulteriore presso la sede di DEFRA per discutere i modelli di governance nazionale e gli strumenti politici per l\u2019agricoltura sostenibile insieme alla delegazione italiana, della quale facevano parte i ricercatori del CREA e l\u2019Addetta Agricola. Questi incontri bilaterali hanno rappresentato un momento chiave per promuovere il dialogo ed esplorare future collaborazioni tra Italia e Regno Unito. Il programma \u00e8 proseguito nel primo pomeriggio con un incontro all\u2019Universit\u00e0 di Reading e la visita alla fattoria sperimentale, per valutare possibili sinergie tra i due istituti di ricerca.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa di due giorni ha riaffermato l\u2019impegno condiviso di entrambe le nazioni nella costruzione di sistemi agroalimentari pi\u00f9 sostenibili e resilienti, con un forte accento sulle politiche basate su scienza, innovazione e collaborazione tra pi\u00f9 attori.<\/p>\n<p>Per ulteriori informazioni, scrivere a: <strong>stampa.amblondra@esteri.it<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4618 img-fluid\" src=\"https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-1.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4620 img-fluid\" src=\"https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-2.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4622 img-fluid\" src=\"https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-3-237x300.jpg\" alt=\"\" width=\"237\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-3-237x300.jpg 237w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-3-810x1024.jpg 810w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-3-768x971.jpg 768w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-3.jpg 1266w\" sizes=\"auto, (max-width: 237px) 100vw, 237px\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4624 img-fluid\" src=\"https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-4-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-4-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-4-768x576.jpg 768w, https:\/\/amblondra.esteri.it\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Immagine-Manfredi-4.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L\u20198 maggio 2025, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Londra ha ospitato un evento intitolato &#8216;Guidare il cambiamento dei sistemi alimentari sostenibili&#8217;, in collaborazione con il Ministero britannico per l\u2019Ambiente, l\u2019Alimentazione e gli Affari Rurali (DEFRA) e l\u2019Universit\u00e0 di Westminster. 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