{"id":996,"date":"2018-11-16T18:06:44","date_gmt":"2018-11-16T17:06:44","guid":{"rendered":"https:\/\/amblondra.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/iii-edizione-della-settimana-della\/"},"modified":"2018-11-16T18:06:44","modified_gmt":"2018-11-16T17:06:44","slug":"iii-edizione-della-settimana-della","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amblondra.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/iii-edizione-della-settimana-della\/","title":{"rendered":"III Edizione della Settimana della Cucina italiana nel Mondo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>In programma dal 19 al 25 novembre 2018 la terza edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Regno Unito<\/strong>. La Settimana della Cucina Italiana nel mondo, appuntamento ormai annuale, \u00e8 un\u2019iniziativa volta ad esaltare e promuovere l\u2019eccellenza del nostro settore agroalimentare e della tradizione culinaria italiana, favorendo l\u2019aumento delle esportazioni e il turismo enogastronomico. Questa edizione vedr\u00e0 quali temi caratterizzanti, fra gli altri, la dieta mediterranea, la promozione della cucina regionale e dei territori italiani, dei vini e degli olii extravergine di qualit\u00e0, nonch\u00e9 la tutela dei prodotti a denominazione protetta e controllata, unitamente ad azioni di diffusione dei metodi italiani di protezione dei marchi e di contrasto al fenomeno dell\u2019<em>Italian sounding<\/em>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Saranno ventisei le iniziative realizzate per la Settimana della Cucina italiana nel Regno Unito, promosse dall\u2019Ambasciatore Trombetta e coordinate dall&#8217;Ambasciata d&#8217;Italia a Londra in collaborazione con ITA<em> Italian Trade Agency<\/em> (ICE), gli Istituti Italiani di Cultura di Londra ed Edimburgo, la Camera di Commercio e Industria italiana nel Regno Unito e la delegazione britannica dell\u2019Accademia della Cucina Italiana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Assai variegato il programma degli eventi a Londra, Edimburgo e Glasgow. L\u2019inaugurazione, il 19 novembre, vedr\u00e0 coinvolte alcune consolidate realt\u00e0 della promozione del vino e del cibo italiani: <strong>Vinitaly<\/strong>, <strong>Cibus<\/strong> e <strong>Bellavita<\/strong>, in coordinamento con ICE. Il giorno successivo l\u2019attenzione sar\u00e0 rivolta a <strong>Ciro Salvo<\/strong>, maestro della pizza napoletana, mentre a <strong>Glasgow<\/strong> ed <strong>Edimburgo<\/strong> si celebrer\u00e0 la cucina pugliese con seminari e degustazioni. La dieta mediterranea, tema al cuore della settimana della cucina 2018, far\u00e0 da <em>fil rouge<\/em> a diverse iniziative, come i <em>cooking show<\/em> promossi da ICCIUK nella cornice di <em><strong>Food Matters Live<\/strong><\/em> e <strong>due seminari presso l\u2019IIC<\/strong> <strong>a Londra<\/strong>, uno a cura della delegazione britannica dell\u2019<strong>Accademia della Cucina italiana<\/strong>, l\u2019altro dedicato ai benefici dell\u2019olio extravergine di qualit\u00e0. <strong>Intesa Sanpaolo<\/strong> dar\u00e0 spazio all\u2019innovazione e all\u2019economia circolare, valorizzando la sua collaborazione con la <strong>Ellen McArthur Foundation<\/strong>; <strong>Mercato Metropolitano<\/strong> e <strong>Bellavita<\/strong> ospiteranno diversi eventi quali <em>cooking show<\/em>, lezioni di cucina, aperitivi e <em>panel discussions<\/em>. Il <strong>Consorzio Tutela Prosecco DOC<\/strong> sar\u00e0 protagonista il 23 novembre, mentre il giorno prima al ristorante Granaio si potr\u00e0 gustare la tradizionale cucina delle nonne italiane. Sar\u00e0 disponibile per tutta la settimana al Harry\u2019s La Dolce Vita \u201c<strong>Italia \u201860<\/strong>\u201d, un cocktail appositamente creato, con il nuovo gin \u201cO\u2019ndina\u201d di <strong>Campari<\/strong>, per la settimana della cucina italiana; <strong>Scavolini<\/strong> esalter\u00e0 invece il connubio tra cucina e design italiani con uno <em>showcooking<\/em> presso il suo showroom londinese. Il gran finale, domenica 25 novembre, \u00e8 affidato a <strong>Theo Randall<\/strong>, chef stellato con una grande passione per l\u2019Italia e la nostra tradizione culinaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; <em>per ulteriori informazioni: <a href=\"mailto:stampa.amblondra@esteri.it\">stampa.amblondra@esteri.it<\/a><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"In programma dal 19 al 25 novembre 2018 la terza edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Regno Unito. La Settimana della Cucina Italiana nel mondo, appuntamento ormai annuale, \u00e8 un\u2019iniziativa volta ad esaltare e promuovere l\u2019eccellenza del nostro settore agroalimentare e della tradizione culinaria italiana, favorendo l\u2019aumento delle esportazioni e il turismo enogastronomico. 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